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Panader@ por un día. Recicla y elabora tú propio jabón

Ecoturismo etnográfico

Nuestra Casa Rural era antiguamente una Tahona en la que se preparaba pan y dulces tradicionales del pueblo (pan casero, magdalenas, roscos, candelarias …etc.)

Aprovechando la historia de la casa podemos ofrecer una experiencia en la que los clientes puedan hacer su pan y dulces durante la estancia en nuestras casas. Empezando por comprar los productos necesarios para elaborar lo que queremos hacer, el siguiente paso sería la elaboración siguiendo de poner los productos en el horno y para finalizar la degustación del producto terminado.

El pan de pueblo es un producto con auténtico sabor a lo de siempre, al ser elaborado por técnicas tradicionales, las cuales han pasado de generación en generación, el modo de realizarlo artesanalmente tiene un sabor con mucha más personalidad que los industriales.

Aprovechando que en Elche de la Sierra todavía tenemos en uso el Lavadero municipal, la experiencia puede ser muy gratificante porque haríamos uso del aceite que se retira de la cocina para poder elaborar nuestro propio jabón, con el que después iríamos al lavadero municipal a lavar nuestros trapitos. También podemos añadir a la experiencia la explicación de la ruta de los lavaderos qué tenemos en el municipio y Aldeas.

1. Paquete de actividades de 3 días (2 noches – Fin de semana)

DÍA 1 VIERNES: Llegada y recepción.

  • Vídeo presentación de la experiencia y el entorno acompañado de copa de licor de madroño casero. Cena y Alojamiento Hotel de Sierra Madrona.
  • Balneario de “Baños de Fuencaliente” (baño termal 30´) NOTA: sólo en temporada 2022 desde abril hasta 10 diciembre. Consultar bajo reserva.

DÍA 2 SÁBADO: De Fuencaliente a Solana del Pino.

  • Safari fotográfico “Berrea y más” de manos de Alma Wild Nature, se realizará una actividad fotográfica en las que el ciervo durante la berrea será el principal protagonista pero no el único. Se trata de rutas en 4×4 en grupos reducidos (3pax) cuyo principal objetivo es observar y escuchar la berrea del ciervo. NOTA: reserva previa entre el 19 de Septiembre al 7 de Octubre durante amanecer y atardecer. Se dispone de dos itinerarios diferentes (según elección).
  • Observación y aprendizaje sobre fauna y flora silvestre. Junto a ÁGata Verde pasaremos la mayor parte de la experiencia dando a conocer especies emblemáticas de la zona como son la cabra montés, el ciervo, el muflón, el jabalí, o aves tan interesantes como el buitre leonado o el buitre negro, el águila real, entre otras especies de aves amenazadas, como la cigüeña negra, etc… y realizaremos recorridos a pie para la recolección de frutos de temporada de otoño “el madroño o emborrachacabras”. En caso de no ser la temporada del madroño, se realizará la observación e identificación del arbusto y de la flora mediterránea que le acompaña, el brezo, el lentisco, la cornicabra, encinas, quejigos y robles. (4h)
  • Comida tradicional en restaurante local “Anka Loren” que cuenta con plato principal típico de la zona y un toque de madroño “carne de ciervo de madroño” y como opción vegana “berenjena con confitura de madroño”
  • Visita a Embutidos Artesanos El Lucero, empresa familiar desde hace más de 50 años, especializada en embutidos con carne de caza. Se realizará un taller demostración de elaboración y degustación de embutidos locales “hamburguesa de carne de monte con madroño” (1h)
  • Regreso a Fuencaliente y Velada nocturna “Observación de estrellas-Mirador Starlight” (2h), visita guiada para descubrir los secretos que guarda el cielo nocturno del Valle de Alcudia y Sierra Madrona con ÁGata Verde como monitora acreditada por la Fundación Starlight. Viaje a través de las estrellas y planetas, observando galaxias que se encuentran a millones de años luz, los maravillosos anillos de Saturno, la superficie lunar, Júpiter y sus lunas, disfrutando de la vía láctea. Experiencias únicas para disfrutar en la Naturaleza, aprendiendo de forma divertida

DÍA 3 DOMINGO: Ruta paisajística. Sierra Madrona y Solana del Pino.

  • Visita guiada “Pinturas rupestres el Peñón del Águila” (1h) El Parque Natural Valle de Alcudia y Sierra Madrona atesora una numerosa cantidad de abrigos con pinturas rupestres. Se piensa que la mayoría pueden estar realizadas desde hace aproximadamente 4.500 a 3.000 años. Seguro que las más famosas y mejor conservadas son las de Peña Escrita, hablaremos de otras pinturas más modestas y menos conocidas: Las del collado del Águila, en Solana del Pino, paraíso de la biodiversidad y geodiversidad. Las pinturas se encuentran en una pared de roca cuarcítica, orientadas al Norte. Y más allá de la pared, unas vistas absolutamente fascinantes del valle de Alcudia. Simplemente embriagadoras, para pasar un minuto absorto, observando la grandiosidad del paisaje, mientras con suerte, los buitres planean a varias decenas de metros sobre nuestras cabezas
  • Un baño de encina contra el estress, “El poder del bosque” todas las claves sobre este ejercicio de contemplación en el que intervienen los cinco sentidos y cuyo objetivo no es otro que encontrar la salud y la felicidad a través de los árboles. Durante el baño de bosque caminaremos alrededor de un kilómetro durante dos horas, realizando paradas y ejercicios que nos reconcilian con la madre naturaleza. Vamos a ver, oler, probar, sentir y escuchar a nuestro alrededor (1h) Pasearemos junto ÁGata verde por la tabla del rio Robledillo aproximadamente 1km ida y vuelta. Taller de arteterapia, sanando en la naturaleza a través de los cinco sentidos. Apreciación de flora, huellas, restos y señales de fauna.
  • Taller de elaboración de mermeladas y conservas “La Alacena de la Abuela” (2h), realizaremos junto a ÁGata Verde un taller de conservas tradicionales, se elaborarán diversas recetas y ricas mermeladas, compota o pisto. En temporada de madroño, “Chutny de madroño”.
  • Comida tradicional en restaurante local Anka Loren para degustar unas “Migas manchegas”, y como opción vegana “gachas de pito” con aromas y sabores de la sierra.
  • Despedida y foto de grupo

Compromiso ecoturista

Empresa en proceso de adhesión al Sistema de Reconocimiento de la Sostenibilidad Turística en Red Natura 2000 

Servicios

  • Servicios incluidos

  • Alojamiento
  • Experiencia de Panader@ por un día
  • Productos para la elaboración del jabón tradicional
  • Tamaño del grupo mínimo y máximo 

De 4 a 10 personas

  • Época del año recomendada 

Otoño e invierno

  • Accesibilidad

Adaptado a todos los públicos.

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